熔點>300 °C(lit.)
沸點851°C
堆積密度1000kg/m3
密度2.16 g/mL at 25 °C (lit.)
折射率1.500
儲存條件2-8°C
用途 碳酸氫鈉可用做碳堿平衡藥,用于 酸血癥,用于食品、醫藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業,也可用洗滌劑、滅火劑。